洞庭风吹刁子鱼
风吹刁子鱼特点：
刁子鱼是不能养的，它出水就睡觉觉了，它新鲜烹饪的时候，鱼质味道虽然鲜美，但缺点是，肉质松散。
所以通过不断的烹制研发比较后，刁子鱼通过用盐淹制···